据中央电视台报道，根据国家发改委的监测，春节后，各地的猪和猪肉价格总是显著上涨，但为了避免猪的价格过度暴跌伤害养殖户的利益，国家发改委等部门实施了相关控制计划。春节以来，各地猪肉的价格经常显著上涨。

猪肉价格的上涨源于猪价格的上涨。河北省产猪养殖基地县——石家庄新乐市，与年前相比，最近的产猪价格每斤上涨0.2元左右，给养猪户们带来了很大的压力。根据国家改革委员会的监测，全国大部分地区的猪和猪肉价格已经开始经常出现上涨和恢复。国家改革委员会价格司预测，今年第二季度的猪价格可能随后暴跌。

最近生猪价格经常急剧下跌，对此，国家改革委员会等6部委日前宣布了《避免生猪价格过度暴跌调控预案(暂行)》。根据预案，在生猪价格控制指标过低的情况下，采取开始储备、减少财政补贴、调节进出口等措施，避免生猪价格太慢暴跌。

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